Benjamín Caballero, MD, MSc, PhD - PAHO Foundation
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Benjamín Caballero, MD, MSc, PhD

El Dr. Caballero es profesor de salud internacional en la Facultad de Salud Pública Bloomberg y profesor de pediatría de la Facultad de Medicina, ambas  de la Universidad Johns Hopkins. Comenzó su carrera académica en la Universidad Harvard, y se cambió a Johns Hopkins en 1990 para fundar el Centro de Nutrición Humana.

Tiene más de 20 años de experiencia como académico, investigador y líder en el área de la salud y la nutrición en el mundo en desarrollo. El trabajo de investigación del Dr. Caballero se centra en los efectos del desarrollo socioeconómico sobre los cambios de régimen alimentario y estilo de vida que traen un mayor riesgo de obesidad y enfermedades no transmisibles. En el 2006, recibió el Premio Ancel Keys por sus logros en el campo de la salud pública internacional. Ha sido miembro de numerosos paneles internacionales de asesoría científica para distintos organismos, entre ellos el Consejo de Alimentos y Nutrición del Instituto de Medicina de la Academia Nacional de Ciencias, el Comité Asesor sobre Pautas Alimentarias para la Población  Estadounidense, la Organización Mundial de la Salud, la Organización Panamericana de la Salud y numerosos gobiernos de Europa, América Latina, África y Asia. También fue presidente de la Sociedad para la Investigación sobre Nutrición Internacional y actualmente forma parte de la Junta Directiva de la Fundación para la Nutrición Internacional y el Instituto Internacional de Ciencias de la Vida.

El Dr. Caballero es autor de más de 150 publicaciones científicas. En su libro The Nutrition Transition: Diet and Disease in the Developing World, examinó los efectos del desarrollo demográfico y económico sobre las enfermedades relacionadas con el régimen alimentario y el estilo de vida en países en desarrollo. Y en su obra titulada Obesity in China, presenta los resultados de su investigación sobre los factores de riesgo en zonas rurales y urbanas de ese país. Además, el Dr. Caballero es el redactor jefe de la Enciclopedia de Ciencias de la Alimentación y Nutrición, una obra de 10 tomos sobre producción, consumo y efectos biológicos de los alimentos. Un trabajo anterior, la Enciclopedia de Nutrición Humana, recibió el Premio Libro del Año conferido por la Asociación Médica Británica.

El Dr. Caballero obtuvo su título de médico en la Universidad de Buenos Aires, su maestría en ciencias en la Universidad de San Carlos y su doctorado en el Instituto de Tecnología de Massachusetts. Se unió a la Junta Directiva de la Fundación Panamericana de la Salud y Educación en el 2007, y fue elegido al cargo de presidente de la Junta Directiva en abril del 2008.

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Dr. Javier Torres-Goitía Torres MD, MPH of Bolivia, received the Sérgio Arouca Aaward for Universal Health Care for his actions and public health policies that led to the eradication of endemic goiter (an enlargement of the thyroid gland) and ...

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