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Dr. Luisa Zanolli Moreno, University of São Paulo

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La Dra. Luisa Zanolli Moreno, originaria del Brasil, ha sido galardonada con el Premio Pedro N. Acha a la Excelencia en la Salud Pública Veterinaria.

La ceremonia de premiación, presidida por el Dr. Benjamín Caballero, Presidente de la Fundación Panamericana de la Salud y Educación (PAHEF), y la Dra. Mirta Roses Periago, Directora de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), tuvo lugar ayer por la noche en el Hall de las Américas de la Organización de los Estados Americanos (OEA), en Washington, DC, ante la presencia de embajadores, ministros de salud, representantes distinguidos del gobierno de los Estados Unidos y ejecutivos de empresas de la lista Fortune 500, así como ejecutivos de alto nivel de todo el continente.

La Dra. Zanolli Moreno, de 23 años de edad y egresada de la Facultad de Medicina Veterinaria y Ciencias Animales de la Universidad de São Paulo, ganó el premio por su tesis de licenciatura sobre la epidemiología molecular de Listeria monocytogenes, aislada a partir de diferentes fuentes en el Brasil. Se trata de un agente patógeno importante que se transmite por los alimentos y tiene un efecto considerable en la industria de la carne de cerdo.

L. monocytogenes es una bacteria patógena transmitida por los alimentos que se encuentra en todo el mundo y puede ser mortal para los seres humanos y los animales; puede causar meningitis, cuya tasa de mortalidad se considera que es de hasta el 70%. Esta bacteria crece a temperaturas muy bajas y se adapta a los desinfectantes, lo que dificulta enormemente su control para la industria alimentaria.

En su estudio, la Dra. Zanolli Moreno caracterizó la diversidad genética de L. monocytogenes en la industria del procesamiento de la carne de cerdo en el estado de São Paulo y en las infecciones humanas. Su estudio mostró 19 perfiles diferenciados y permitió determinar que la bacteria está presente desde el matadero hasta el mercado.

"Es un honor para mí recibir el Premio Pedro N. Acha a la Excelencia en la Salud Pública Veterinaria, que es un reconocimiento a los continuos esfuerzos de nuestro grupo de investigación y de la Universidad de São Paulo para generar investigación de alta calidad en el campo de la salud pública veterinaria," dijo la Dra. Zanolli Moreno.

El señor Edward L. Kadunc, Presidente de PAHEF, expresó: "Es emocionante que una investigadora joven haga una contribución tan sustancial al campo de la salud pública veterinaria. Los resultados de la doctora Zanolli Moreno son un paso importante para mejorar la inocuidad de los alimentos, sobre todo si consideramos el brote de Listeria monocytogenes que sobrevino en los Estados Unidos el pasado mes de agosto. Se trata de una amenaza real para los consumidores del continente americano y de todo el mundo".

La Dra. Zanolli Moreno es la segunda persona originaria del Brasil que recibe el premio.

El Premio Pedro N. Acha a la Excelencia en la Salud Pública Veterinaria, instituido en 1993, reconoce la importancia de la salud pública veterinaria para los pueblos del continente americano y las economías de los países. Este premio reconoce investigaciones sobresalientes basadas en una tesis escrita en los últimos tres años por un estudiante universitario de salud pública veterinaria. También procura fomentar la dedicación a los estándares más altos de estudio y profesionalismo. El Dr. Pedro N. Acha se desempeñó como jefe de la Unidad de Salud Pública Veterinaria de la OPS de 1957 a 1986.

Este Premio es uno de los seis que conforman el Programa de Premios a la Excelencia en la Salud Pública Interamericana.

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